おから

私の好きな食べ物の１つにおからがある。

その中でも京都・祇園にある小料理屋さんのおからが

美味しいのだ。

きっかけは飲み会の帰りに

先輩に連れて行っていただいた。

以来お気に入りになり

飲み会の度に連れて行ってもらっている。

一度レシピを聞いて家で作ってみたいなぁ

Comments

[めぐ]

こんばんは。桂の西口を10分ほど行った所に湯葉屋さんがあり、朝9時前ぐらいまでなら屋外におからが大量に置いてあり、無料で欲しいだけ持って帰れるんです。
黒豆のおからも、たまにあって楽しいですよ。

きめの細かいおからかどうかはわかりませんが。
熱々でちょっぴり得した気分になるんです。
昔は豆腐屋さんが沢山あり、よく貰いに行きましたけど…
スーパーで買うという行為に今だ抵抗を感じます。ケチくさい………のかな
繊維たっぷりで体にやさしい食べ物ですねp(^^)q

[めぐさんへ]

豆腐の美味しい店はおからが美味しくない
なんていいますね。

ここのおからは味が違うんです。
何か隠し味でもあるような？？
とってもお気に入りです。
1度機会があればＹ川さんでも
誘って食べにいきましょうか？

[めぐ]

（笑）Ｙ川さんとは酒豪で妙になつっこい旦那でしょうか。
楽しそうですね。そのおからも食べてみたいです。日時がわかれば教えて下さい。